terça-feira, 25 de novembro de 2014

Wraps (tortilha mexicana) sem glútem e sem lactose

Esse foi o meu lanche da tarde!
Bem simples e muito gostoso, para além de ser super fácil de fazer.


Ingredientes:
2 claras de ovos, 22cal
20 gr de polvilho doce, 70 cal
Recheio: eu usei uma fatia de queijo sem lactose, uma fatia de fiambre de peito de frango, e um punhado de alface.

Preparação:
Misturar com um garfo, até desfazer as bolinhas, as claras e o polvilho e depois jogar esse mistura em uma frigideira anti aderente, quando soltar da frigideira virar a tortilha.
Depois e só rechear e enrolar como um canudinho.

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