sexta-feira, 29 de novembro de 2013

Higiene + Cuidado Effaclar La Roche-Posay


Como é difícil encontrar produtos para pele oleosa. Cada pessoa tem uma reação diferente, o que é perfeito para mim, pode ser dispensável para vocês.
Eu já testei muitos produtos, uns nem consegui usar até acabar, outros usei só para não deitar fora.
Os meus queridinhos da vez, ou melhor, os melhores que já usei até hoje, são os da Effaclar La Roche-Posay.
Estou a usar o gel mousse purificante pele oleosa e sensível e o hidratante matificante, quanto ao primeiro noto que ele limpa a pele com suavidade, eliminando as impurezas e o excesso de sebo deixando a pele limpa e fresca e com um agradável conforto de pele saudável. Quanto ao efeito do hidratante, percebi que com o uso constantemente a pele vai melhorando, ou seja, noto que os poros ficaram mais fechados e a acne diminuiu. Apesar de notar a pele menos oleosa percebo uma boa hidratação, e lisinha. Mas não faz milagre, como por exemplo deixar a pele sequinha durante 15 horas. Uso como primer, pois como já relatei que ele hidrata a pele, e com uma pele hidratada a base segura melhor.  
E vocês, conhecem esses produtinhos? O que acham?



quinta-feira, 28 de novembro de 2013

Bolo de Aniversário de 3 anos do meu Piratinha!

Meu filho fez 3 anos, e queria um bolo de piratas.
Para satisfazer a vontade do meu pequenino eu mesma fiz esse bolo lindo.
Esse bolo é fácil de fazer e ideal para quem não sabe confeitar bolos!

quarta-feira, 27 de novembro de 2013

Tortilha de Legumes ao Forno

Mais uma receita Yammi, Yammi Yammi que deu certo, ficou muito saborosa, é muito nutritiva e é ótimo para quem faz refeições fora de casa.


Ingredientes:

4 ovos

½ pimento vermelho

2 cenouras

1 curgete pequena

1 cebola pequena

2 dentes de alho

½ alho-francês

100 gr de cogumelos frescos

30 ml de azeite

1 tomates frescos

1 lata de atum ao natural

Sal


 Preparacão:

Pique a curgete,cebola, alho-francês cogumelos e pimento, tomate 25 segundos na velocidade 6.

De seguida, introduza o azeite e o atum e refogue 10 minutos, velocidade 1 na temperatura máxima (st).

Num recipiente a parte bata os ovos e tempere com sal. Introduza-os no copo e bata 1 minuto na velocidade 1.

Cubra um pirex com papel vegetal, deite o conteúdo do copo e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 30 minutos. 


 E vocês, gostam de tortilha de legumes?

terça-feira, 26 de novembro de 2013

Pão de Leite Com Farinha (Nacional) Preparada Para Pão Brioche

Os meus filhotes adoram pão de leite, por isso resolvi fazer com a farinha preparada para pão brioche, e deu super certo.
Segui as instruções da Nacional para preparação na máquina de fazer pão.
Escolhi um programa para amassar e levedar, na minha máquina o programa é o número 13.
Quando o programa estiver concluído, disponha a massa em superfície enfarinhada.
Faça pequenas bolinhas e deixe repousar em lugar ameno durante 2 horas mais ou menos.
De seguida, pincele os pães com gema.
Leve ao forno previamente aquecido à 200ºC, por 20 minutos.
Os nossos pães deram super certo! 

segunda-feira, 25 de novembro de 2013

Biscoito de Maizena na Dispara Biscoitos

Com esses dias frios que tem feito, nada melhor para o fim de tarde do que um chá com biscoitos!
Ontem eu e a minha filha fizemos esses lindos e deliciosos biscoitos de maizena.
Para os biscoitos ficarem com esses formatos usamos a nossa dispara biscoitos
Essa maquineta é maravilhosa e muito fácil de trabalhar, basta a massa atingir o ponto certo.
Então vamos à receita dos biscoitos.

Ingredientes:
400 gr de amido de milho (maizena)
200gr de farinha de trigo
100gr de açúcar
200gr de margarina derretida
2 gemas

Preparação:
Misture a margarina, as gemas e o açúcar até obter uma mistura homogénea.
De seguida acrescente o trigo e o amido de milho, misture bem, até que a massa fique consistente ao ponto de não grudar na mão, ou seja o ponto certo para a máquina dispara biscoitos.
A massa tem que ficar mais ou menos com esse aspecto.

Molde os biscoitos, com a dispara biscoitos ou com a mão mesmo, para quem não tem dispara biscoitos pode fazer pequenas bolinhas e depois dar uma leve amassada com um grafo.

 Leve ao forno previamente aquecido à 200º, durante 15 a 20 minutos ou até os biscoitos ficarem dourados.


E vocês, já fizeram? Gostam?

quinta-feira, 14 de novembro de 2013

Loção Hidratante Palmers Cocoa Butter Manteiga de Cacau

Alguma dúvida de que prevenir é melhor do que remediar? Chega de relacionar temperatura, sol, praia, piscina à pele ressecada, para termos uma pele glamurosa e hidratada temos que ter uma rotina de hidratação diária. Com a hidratação diária a pele fica mais resistente, brilhante (eu disse brilhante e não oleosa), e bonita.
Há algum tempo atrás eu conheci esse maravilhoso hidratante corporal da Palmers Cocoa Butter Manteiga de Cacau.
Formulado com manteiga de cacau e vitamina E, é de rápida absorção e de longa duração, tem poder de reparar a pele que é uma beleza. É ideal para quem como eu, tem a pele seca e fina.
Tem um cheiro e textura maravilhosa.
Proposta do fabricante:
Anti-estrias;
Reduzir e eliminar manchas.

Veredito:
Altamente hidratante;
Cheiro agradável;
Um frasco com 250ml dá para usar uns 30 dias

E vocês, já usaram? O que acham?

quarta-feira, 13 de novembro de 2013

Pão de Queijo - Farinha preparada

Fiz esses pãezinhos de queijo muito bons e fáceis de preparar!

Ingredientes:
250 g de preparado para pães de queijo

150g de queijo da ilha
1 ovo
125 ml de água

Preparação
Triture o queijo no copo da yammi durante 20 segundos velocidade 7
de seguida, adicione o ovo e água e programe 4 minutos velocidade 6 e, com a máquina em funcionamento, adicione a farinha, aos poucos através da abertura da tampa.
forre o tabuleiro com papel vegetal/toalha de silicone e com uma colher de sobremessa disponha a massa.
Eis o resultado
Maravilha de pão de queijo.
Uma opção para os intolerantes ao malvado gluten.

terça-feira, 12 de novembro de 2013

Feijoada de Carne na Yammi

Nada como um prato quente para aquecer os dias frios.
Fiz no fim de semana essa feijoada maravilhosa.

E claro, fiz na yammi para ver se resultava.
Segui a receita do livro de receita, mas fiz um ajuste pois cheguei a conclusão de que houve algumas falhas no proposto pelo livro.

Ingredientes:

150 g de couve-lombarda (usei 100g)
1 cenoura grande
alho q.b.
2 tomate
1 colher de polpa de tomate 
150 de toucinho
250 de cabeça de porco
80 ml de vinho branco
1 folha de louro
água
1 farinheira
1/2 chouriço de carne
1/2 chouriço sangue
1 lata grande de feijão manteiga
1 colher de massa de pimento

OBS: de quase todos os produtos usei menos do que o indicado no livro, se utilizasse as quantidades indicadas no livros ia fazer feijoada para umas 8 pessoas, e aqui em casa somos 4. Também não usei azeite, na minha opinião as carne já têm gordura a mais.

Preparação:
Segui as orientações do livro de receitas com algumas adaptações:
1. coloquei a cenoura na bandeja do vapor com os outros ingredientes;
2. nos 8 minutos finais coloquei no cesto todos os ingredientes que foram cozidos no vapor mais o feijão, se tivesse juntado tudo no copo, mesmo com a lâmina sem corte ia ficar tudo triturado.
E vocês, já fizeram? Gostaram?




segunda-feira, 11 de novembro de 2013

CARNE À MODA DA BORGONHA

Preparei essa receita  de carne que vem no livro de receitas da yammi, e confesso que no inicio não imaginava      que ia ficar tão bom.
A carne ficou tão macia (eu usei alcatra) e eu acho que o vinho o alecrim e o tomilho deram um toque especial    ao molho.
Essa é uma receita para recomendar!
Obs: não usei todo o azeite recomendado, acho um bocado exagerado 110 ml, usei 50ml.



  • Ingredientes
  • · 150 ml de água
  • · 110 ml de azeite 
  • · 150 gr de bacon fumado cortado em tiras
  • · 1 caldo de carne
  • · 600 gr de carne de vaca cortada em cubos pequenos (alcatra, acém)
  • · 2 cenouras cortadas em cubos
  • · 5 chalotas cortadas ao meio
  • · 200 gr de cogumelos de Paris cortados em quartos
  • · 15 gr de farinha
  • · 8 gr de manteiga
  • · pimenta q.b.
  • · 1 raminho de alecrim
  • · 1 pitada de sal fino
  • · 1 raminho de tomilho
  • · 250 ml de vinho tinto de qualidade
Preparação


 Tempere, previamente, a carne com a pimenta e metade do azeite. Deixe marinar um pouco.
 Monte a lâmina de mexer e deite o restante azeite e o bacon no copo.
 Programe 3 minutos, velocidade 1 na temperatura máxima (ST),
 sem o copo de medição colocado sobre a tampa, para que os vapores se evaporem facilmente.
 Adicione a carne e continue a refogar mais 5 minutos, velocidade 1 na temperatura máxima (ST).
 De seguida, acrescente as cenouras e as chalotas e programe mais 5 minutos na velocidade 1 a 100ºC.
 Incorpore a farinha e a manteiga e programe 1 minuto na velocidade 3 a 100ºC.
 Quando terminar o tempo programado, acrescente a água, o vinho, o alecrim,
 o tomilho e o caldo de carne e regule 40 minutos na velocidade 1 a 100ºC.
 Por fim, junte os cogumelos e programe mais 10 minutos na velocidade 1 a 100ºC.
 Nota: Se preferir, pode substituir as 2 chalotas por 2 cebolas normais ou roxas.
 Dica: Sirva este prato, tipicamente francês, com puré de batata, batata cozida ou legumes.
 Não deixe de o acompanhar com um bom vinho da Borgonha!


sexta-feira, 8 de novembro de 2013

Leggings Push Up da Calzedonia (outono/inverno 2013)




Comprei os leggings push up da calzedonia.
Apesar de serem um bocadinho caro (€ 25.00), a verdade é que são muitíssimo confortáveis.
O que na minha opinião faz a diferença entre estes e os outros é o material super elástico, e sendo push up na zona dos glúteos dá aquela levantada. Obviamente que não faz milagres, estamos falando apenas de uns leggings  e não de uma cirurgia hahaha, mas que ajuda a melhorar a silhueta, lá isso é verdade. São bem apertados (comprei um s e achei que nem ia caber dentro deles), isso faz com que as pernas e o bumbuti fiquem mais delineados.
Nas pernas, dá o resultado semelhante de várias sessões no ginásio. Aconselho a comprar.
Eu cá estou super contente com os meus, se não fosse tão caro compraria mais um ou dois.
E vocês, já compraram? Gostam?

quinta-feira, 7 de novembro de 2013

PANNA COTTA COM FRUTOS VERMELHOS







  • Como hoje é um dia especial, resolvi fazer na yammi uma sobremesa para logo mais.
  • Fiz a receita da panna cotta de frutos vermelhos que vem no livro de receita.
  • Detalhe, no molho de frutos vermelhos eu usei 70 gr de acuçar, ou seja, menos do que o recomendado. 
  • Acho que essa sobremesa ficou yammi, yammi yammi





  • Ingredientes

  • · 100 gr de açúcar
  • · 150 gr de açúcar
  • · 100 gr de açúcar
  • · 50 ml de água
  • · 4 folhas de gelatina
  • · 300 gr de frutos vermelhos
  • · 500 ml de natas
  • · 1 vagem de baunilha

  •  Num recipiente, demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos.
     No copo coloque as natas, o açúcar e a vagem de baunilha cortada ao meio (no sentido do comprimento). Programe 10 minutos na velocidade 1 a 100ºC.
     Entretanto, escorra as folhas de gelatina e derreta-as no micro-ondas durante 30 segundos, na potência máxima.
     Com a máquina em funcionamento, junte a gelatina ao preparado de natas, através da abertura da tampa.
     Retire a vagem e verta o preparado numa forma ou em taças individuais. Leve ao frigorífico até solidificar.
     Faça o molho de frutos vermelhos: no copo coloque os frutos vermelhos com o açúcar e a água. Programe 10 minutos na velocidade 1 a 100ºC.
     Deixe arrefecer.

quarta-feira, 6 de novembro de 2013

Robot de Cozinha Yammi




Já tenho o meu, e faço comidas yammi, yammi, yammi.
Posteriormente, vou postar receitas com fotos das coisas gostosas que tenho feito aqui em casa.
Quem ainda não tem a yammi e tem receio em comprar, aconselho vivamente a aquisição.
Essa máquina tem me ajudado muito, hoje por exemplo não posso mexer o braço (tirei o meu implanon! Graças a Deus), tenho certeza que ela vai me salvar na hora do jantar.
Qual a vossa opinião acerca da yammi?

segunda-feira, 7 de outubro de 2013

Celulite o teu fim a vista

Graças a Deus, as minhas companheiras de quase uma vida estão na uti, prestes a morrerem! E eu estou feliz porque estou quase a fazer o funeral delas. Essas minhas companheiras se chamam celulite hahaha. A arma que eu usei para deixa-las assim foi esse um massageador anti-celulite da Solac. 
 
Sculptural Mod ME 7711


Esse aparelho é mesmo bom! Eu uso o meu quase todos os dias durante 15 minutos, conforme indicação do fabricante, desde março de 2013, e as malfadadas agora só aparecem quando eu aperto a pele. É claro que eu faço o meu trabalho de casa, pratico exercícios físico e tenho uma alimentação saudável, mas só com exercício físico e alimentação saudável essas malvadas não estariam prestes a morrer, haha não!
Ele vem com 7 cabeças de massagens, mas a que eu mais gosto é a “cabeça de discos dentados paralelos”, adequada para celulite dolorosa (nunca foi o meu caso) e as dores musculares. Particularmente eu gosto desta cabeça porque elimina a celulite, atua contra a flacidez, estimula a circulação sanguínea e de retorno tonifica os músculos, realiza drenagens linfáticas, etc.

Proposta do Fabricante:

·         Sistema lipo-modelador profissional para combater a celulite e a flacidez eficazmente em casa.
·         Tripla ação: massagem circular excêntrica, pressão pneumática e infravermelhos.
·         Técnica profissional: Realiza massagens subcutâneas que aumentam a circulação sanguínea, favorecendo a eliminação de toxinas e a redução da gordura acumulada.
·         Resultado: Modela a sua figura e alisa a pele tipo “casca de laranja”.
·         6 Cabeças de tratamento comutáveis: permite adaptar a massagem a cada problema (celulite leve, celulite profunda, edematosa, flacidez, etc.)
·         Nova cabeça de cilindros de superfície plana de silicone: aplicável à celulite dolorosa.
·         Nova cabeça de discos dentados paralelos de silicone semi-rígida para coxas e glúteos: Elimina a celulite, atua contra a flacidez, estimula a circulação, tonifica e reduz o volume.
·         Regulação de potência.
·         Pode utilizar-se com produtos anti-celulíticos potenciando o seu efeito.

Estou muito satisfeita com o investimento, e na minha opinião foi dos melhores produtos de estetica que já adquiri.

Qual a vossa opinião acerca destes aparelhos?

Até a proxima!

sexta-feira, 4 de outubro de 2013

Mamão Papaia, Iogurte Natural e Chia

Trio perfeito: Mamão Papaia, Iogurte Natural e Chia



Opção saudável de um lanche reforçado:

Mamão papaia - Contém muitos nutrientes. Esta delicia de fruta é calmante, digestiva e laxante sendo bastante indicada para pessoas que têm estômago sensível. É uma fruta rica em fibras e reduz os níveis de colesterol. Contém enzimas que ajudam a prevenir a oxidação do colesterol, que em troca ajuda a prevenir ataques ao coração.Os antioxidantes no mamão ajudam no controle de envelhecimento prematuro.

Iogurte Natural - O iogurte não é um simples leite que fermentou, ele é rico em fibras e é uma fábrica de vitaminas de vital importância para o nosso organismo. Em sua composição encontramos: proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas: A, B1, B2, B3, B6, B12, C, D, minerais como potássio, cálcio, fósforo, magnésio, zinco, ferro, sódio. biotina, ácido fólico... e muitas outras.

Chia - na minha humilde opinião ela é uma querida e é a bola da vez das dietas. “A ligação do consumo da chia com a perda de peso se deve ao fato da semente ter a capacidade de aumentar em até dez vezes seu peso ao ter contato com a água, quando forma um retículo e dá origem a soluções de alta viscosidade, responsáveis por auxiliar no funcionamento do metabolismo lipídico. Já no estômago, a chia retarda o esvaziamento gástrico, ajudando a reduzir o apetite e aumentando a sensação de saciedade”, explica a nutricionista Cátia Medeiros, que frisa ainda a possibilidade de a chia ser a solução para quem está muito acima do peso, sofre para perder medidas e dificilmente consegue atingir o objetivo.

“O indivíduo em situação de obesidade apresenta um processo inflamatório que faz com que organismo retarde o envio da sensação de saciedade ao cérebro. É aí que a chia atua. A alta concentração de ômega 3 deste alimento – 4 g da chia integral tem o mesmo valor de ômega 3 encontrado em 150 g de salmão, peixe que apresenta grande concentração desse nutriente – ajuda a diminuir o processo inflamatório celular, colaborando para a regularização dessa resposta”




Coma bem, para viver melhor!

Até a próxima

Não esqueçam de seguir!

quinta-feira, 3 de outubro de 2013

Peito de Perú grelhado com Quinoa e Salada de Alface com Tomate



Esse prato é divino! E o melhor de tudo fácil e rápido de preparar.

Para quem está de olho na balança, ou seja, querendo eliminar aqueles quilinhos extras, esse prato é ideal.
Bora lá desvendar a ciência para confeccionar essa maravilha dos deuses.

-Salada de alface e tomate até a minha filha de cinco anos sabe fazer né...rsrs, mas eu não deixo ela fazer porque para cortar o tomate ela ia precisar de usar a faca.

-Peito  de perú grelhado com sumo de limão, alho e pouco sal;

-Quinoa
O Preparo: Adicione duas medidas de água e deixe a água ferver, coloque 1 medida de quinoa e o sal, e mexa de vez em quando até levantar fervura. Assim que levantar fervura, tampe e abaixe o fogo, deixe cozinhar por mais 15 minutos. Deixe descansar com a tampa fechada por 5 minutos antes de servir.
Atenção: A quinoa deve estar pronta quando ficar transparente com linhas brancas em volta.
Depois de Pronto: Solte os grãos com um garfo e sirva.
Muito fácil e saudável, agora não tem desculpas para não comer
Coma melhor, para viver melhor.
Até a próxima!
Não se esqueçam de seguir.


quarta-feira, 2 de outubro de 2013

Comprinhas da Semana

Essa semana comprei umas coisinhas lindas! Posteriormente, na medida em que eu for tendo o feedback de cada produto, vou fazer um post de cada produto.
Bora lá espreitar as minhas novas aquisições. 

Na sessão cabelos, foi essa duplinha (champú e condicionador) da Loreal Paris EverLiso Sistema Experto sem sulfatos e silicones. Eu adorei as embalagens, são muito fofas!

Proposta do Fabricante para o champú:
"Fórmula livre de sulfato fornece uma prodgiosa lavagem suave. Enriquecido com tratamento concentrado de hidratação,suaviza intensivamente a fibra e elimina o aparecimento de frisado."
 Proposta do Fabricante para do condicionador:
"O creme calmante enriquecido com extractos botânicos intensamente suaviza a fibra e elimina o aparecimento de frizz."
Na sessão maquiagem, foi a base em pó O Boticário da Linha make B. A vendedora da loja disse que essa base é própria para quem tem pele oleosa, foi quando eu fiquei de orelha em pé, porque a minha pele super oleosa, e que dura na pele o dia todo. Vamos ver se é assim mesmo...:)
A embalagem dela é super linda, ideal para levar na bolsa e ainda de quebra tem um espelho super fofo, para a hora de s.o.s..

Proposta do fabricante base em pó:
"As Bases em Pó Make B. Mineral trazem a fórmula que foi sucesso em mineral Beauty, com embalagens premium modernas e práticas, que permitem mais controle na aplicação do produto. Também trazem um pincel de cerdas ultra macias e um delicado espelho.
Benefícios:
–Relançamento da mesma fórmula de sucesso da Base Mineral Beauty.
–Feita de minerais puros, como argila mineral e pedra ametista.
–Mantém a pele livre de oleosidade.
–Contém FPS15.
–Não contém conservantes nem fragrância".  

Na mesma sessão comprei "solução para sobrancelhas" O Boticário da Linha make B. Esse produtinho me deixou bastante expectante. Isso porque os pelos das minhas sobrancelhas são bastante rebeldes, e para eles ficarem no lugar eu uso gel de cabelo.

Proposta do Fabricante solução para sobrancelhas:

"O detalhe que faz toda a diferença: um produto que combina duas fórmulas com funções complementares e uma aplicação simples e prática. O resultado é super profissional. O gel fixador molda os fios enquanto o pincel com creme definidor corrige eventuais falhas de forma natural, com a cor castanho. A linha da sobrancelha fica mais sofisticada e enigmática".
Ainda de quebra O Boticário me ofereceu um perfume com cheirinho de algodão doce.

Na sessão corpo, foi o queridinho da maioria das mulheres do meu ginásio:), Palmer's Loção Hidratante de manteiga de cacau com vitamina E. Creio que esse hidratante não deve ser novidade, eu particularmente já tinha visto no super mercado e já tinha ouvido os comentários positivos da mulherada do ginásio. Mas nunca tinha caído na tentação de comprar, isso porque sempre que ia as compras e dava de cara com o tão elogiado hidratante, lembrava que o meu estoque de hidratante corporal estava cheio. Mas como nunca é tarde para ser feliz, foi desta vez que eu comprei para experimenta hahaha.

É isso aí, essas foram as compras da semana! Espero que tenham gostado!

E não se esqueçam de seguir!

Até a próxima!

quarta-feira, 25 de setembro de 2013

Sopa de Peixe

Eu amo sopas! Seja qual for a estação do ano, o hábito de comer sopa na minha vida nunca desaparece.
Ontem o meu jantar foi essa maravilhosa sopa de peixe!


O peixe é um alimento muito saboroso, além disso o peixe traz inúmeros benefícios à saúde. Seu uso é recomendado em várias dietas por nutricionistas e médicos.
Rico em fósforo, sódio, ferro, cálcio, iodo, magnésio, vitamina A, D, B1, B2 e B3, seu consumo ajuda a atenuar o risco de alguns tipos de câncer, doenças cardiovasculares, inflamações e ainda diminui o colesterol. O peixe também é um alimento com pouco teor de gordura e fonte de ômega 3.
Essa sopa possui um teor calórico relativamente baixo e um alto poder saciante uma vez que é rica em proteína e fibras. Por isso se está a pensar em perder peso está é uma boa opção para o seu jantar. 

Ingredientes:
4 Postas de peixe (pescada, pargo...)
4 Cebolas médias
8 dentes de alho
3 tomates
½ pimento vermelho e ½ pimento verde
1 molho de coentros
5 colheres de sopa de azeite
Limão q.b.
Pimenta q.b.
Sal q.b.


Preparação:
Coze-se o peixe em água temperada com sal, pimenta, sumo de limão (muito pouco) e um raminho de coentros.
Retira-se o peixe, tira a pele e as espinhas e desfia-se.
Côa-se a água.
Num tacho faz-se um refogado com as cebolas picadas, os dentes de alho picados, o tomate (sem as sementes), os pimentos, coentros, azeite, sumo de limão e pimenta.
Tritura-se o refogado com a varinha mágica e junta-se a água onde se cozeu o peixe.
Leva-se o caldo ao lume.
Quando ferver, junta-se o peixe desfiado e retificam-se os temperos.
Serve-se, bem quente, com coentros finamente picados.

Como melhor e viva melhor