Segui as instruções da Nacional para preparação na máquina de fazer pão.
Escolhi um programa para amassar e levedar, na minha máquina o programa é o número 13.
Quando o programa estiver concluído, disponha a massa em superfície enfarinhada.
Faça pequenas bolinhas e deixe repousar em lugar ameno durante 2 horas mais ou menos.
De seguida, pincele os pães com gema.
Leve ao forno previamente aquecido à 200ºC, por 20 minutos.
Os nossos pães deram super certo!
Sem comentários:
Enviar um comentário