Higiene + Cuidado Effaclar La Roche-Posay

Como é difícil encontrar produtos para pele oleosa. Cada pessoa tem uma reação diferente, o que é perfeito para mim, pode ser dispensável para vocês.

Eu já testei muitos produtos, uns nem consegui usar até acabar, outros usei só para não deitar fora.

Os meus queridinhos da vez, ou melhor, os melhores que já usei até hoje, são os da Effaclar La Roche-Posay.

Estou a usar o gel mousse purificante pele oleosa e sensível e o hidratante matificante, quanto ao primeiro noto que ele limpa a pele com suavidade, eliminando as impurezas e o excesso de sebo deixando a pele limpa e fresca e com um agradável conforto de pele saudável. Quanto ao efeito do hidratante, percebi que com o uso constantemente a pele vai melhorando, ou seja, noto que os poros ficaram mais fechados e a acne diminuiu. Apesar de notar a pele menos oleosa percebo uma boa hidratação, e lisinha. Mas não faz milagre, como por exemplo deixar a pele sequinha durante 15 horas. Uso como primer, pois como já relatei que ele hidrata a pele, e com uma pele hidratada a base segura melhor.  

E vocês, conhecem esses produtinhos? O que acham?

Bolo de Aniversário de 3 anos do meu Piratinha!

Meu filho fez 3 anos, e queria um bolo de piratas.
Para satisfazer a vontade do meu pequenino eu mesma fiz esse bolo lindo.

Esse bolo é fácil de fazer e ideal para quem não sabe confeitar bolos!

Tortilha de Legumes ao Forno

Mais uma receita Yammi, Yammi Yammi que deu certo, ficou muito saborosa, é muito nutritiva e é ótimo para quem faz refeições fora de casa.

Ingredientes:

4 ovos

½ pimento vermelho

2 cenouras

1 curgete pequena

1 cebola pequena

2 dentes de alho

½ alho-francês

100 gr de cogumelos frescos

30 ml de azeite

1 tomates frescos

1 lata de atum ao natural

Sal

 Preparacão:

Pique a curgete,cebola, alho-francês cogumelos e pimento, tomate 25 segundos na velocidade 6.

De seguida, introduza o azeite e o atum e refogue 10 minutos, velocidade 1 na temperatura máxima (st).

Num recipiente a parte bata os ovos e tempere com sal. Introduza-os no copo e bata 1 minuto na velocidade 1.

Cubra um pirex com papel vegetal, deite o conteúdo do copo e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 30 minutos. 

 E vocês, gostam de tortilha de legumes?

Pão de Leite Com Farinha (Nacional) Preparada Para Pão Brioche

Os meus filhotes adoram pão de leite, por isso resolvi fazer com a farinha preparada para pão brioche, e deu super certo.

Segui as instruções da Nacional para preparação na máquina de fazer pão.

Escolhi um programa para amassar e levedar, na minha máquina o programa é o número 13.

Quando o programa estiver concluído, disponha a massa em superfície enfarinhada.

Faça pequenas bolinhas e deixe repousar em lugar ameno durante 2 horas mais ou menos.

De seguida, pincele os pães com gema.

Leve ao forno previamente aquecido à 200ºC, por 20 minutos.

Os nossos pães deram super certo! 

Biscoito de Maizena na Dispara Biscoitos

Com esses dias frios que tem feito, nada melhor para o fim de tarde do que um chá com biscoitos!
Ontem eu e a minha filha fizemos esses lindos e deliciosos biscoitos de maizena.

Para os biscoitos ficarem com esses formatos usamos a nossa dispara biscoitos

Essa maquineta é maravilhosa e muito fácil de trabalhar, basta a massa atingir o ponto certo.

Então vamos à receita dos biscoitos.

Ingredientes:

400 gr de amido de milho (maizena)

200gr de farinha de trigo

100gr de açúcar

200gr de margarina derretida

2 gemas

Preparação:

Misture a margarina, as gemas e o açúcar até obter uma mistura homogénea.

De seguida acrescente o trigo e o amido de milho, misture bem, até que a massa fique consistente ao ponto de não grudar na mão, ou seja o ponto certo para a máquina dispara biscoitos.

A massa tem que ficar mais ou menos com esse aspecto.

Molde os biscoitos, com a dispara biscoitos ou com a mão mesmo, para quem não tem dispara biscoitos pode fazer pequenas bolinhas e depois dar uma leve amassada com um grafo.

 Leve ao forno previamente aquecido à 200º, durante 15 a 20 minutos ou até os biscoitos ficarem dourados.

E vocês, já fizeram? Gostam?

Loção Hidratante Palmers Cocoa Butter Manteiga de Cacau

Alguma dúvida de que prevenir é melhor do que remediar? Chega de relacionar temperatura, sol, praia, piscina à pele ressecada, para termos uma pele glamurosa e hidratada temos que ter uma rotina de hidratação diária. Com a hidratação diária a pele fica mais resistente, brilhante (eu disse brilhante e não oleosa), e bonita.
Há algum tempo atrás eu conheci esse maravilhoso hidratante corporal da Palmers Cocoa Butter Manteiga de Cacau.

Formulado com manteiga de cacau e vitamina E, é de rápida absorção e de longa duração, tem poder de reparar a pele que é uma beleza. É ideal para quem como eu, tem a pele seca e fina.

Tem um cheiro e textura maravilhosa.

Proposta do fabricante:

Anti-estrias;

Reduzir e eliminar manchas.

Veredito:

Altamente hidratante;

Cheiro agradável;

Um frasco com 250ml dá para usar uns 30 dias

E vocês, já usaram? O que acham?

Pão de Queijo - Farinha preparada

Fiz esses pãezinhos de queijo muito bons e fáceis de preparar!

Ingredientes:
250 g de preparado para pães de queijo

150g de queijo da ilha

1 ovo

125 ml de água

Preparação

Triture o queijo no copo da yammi durante 20 segundos velocidade 7

de seguida, adicione o ovo e água e programe 4 minutos velocidade 6 e, com a máquina em funcionamento, adicione a farinha, aos poucos através da abertura da tampa.

forre o tabuleiro com papel vegetal/toalha de silicone e com uma colher de sobremessa disponha a massa.

Eis o resultado

Maravilha de pão de queijo.

Uma opção para os intolerantes ao malvado gluten.

Feijoada de Carne na Yammi

Nada como um prato quente para aquecer os dias frios.
Fiz no fim de semana essa feijoada maravilhosa.

E claro, fiz na yammi para ver se resultava.

Segui a receita do livro de receita, mas fiz um ajuste pois cheguei a conclusão de que houve algumas falhas no proposto pelo livro.

Ingredientes:

150 g de couve-lombarda (usei 100g)

1 cenoura grande

alho q.b.

2 tomate

1 colher de polpa de tomate 

150 de toucinho

250 de cabeça de porco

80 ml de vinho branco

1 folha de louro

água

1 farinheira

1/2 chouriço de carne

1/2 chouriço sangue

1 lata grande de feijão manteiga

1 colher de massa de pimento

OBS: de quase todos os produtos usei menos do que o indicado no livro, se utilizasse as quantidades indicadas no livros ia fazer feijoada para umas 8 pessoas, e aqui em casa somos 4. Também não usei azeite, na minha opinião as carne já têm gordura a mais.

Preparação:

Segui as orientações do livro de receitas com algumas adaptações:

1. coloquei a cenoura na bandeja do vapor com os outros ingredientes;

2. nos 8 minutos finais coloquei no cesto todos os ingredientes que foram cozidos no vapor mais o feijão, se tivesse juntado tudo no copo, mesmo com a lâmina sem corte ia ficar tudo triturado.

E vocês, já fizeram? Gostaram?

CARNE À MODA DA BORGONHA

Preparei essa receita  de carne que vem no livro de receitas da yammi, e confesso que no inicio não imaginava      que ia ficar tão bom.

A carne ficou tão macia (eu usei alcatra) e eu acho que o vinho o alecrim e o tomilho deram um toque especial    ao molho.

Essa é uma receita para recomendar!

Obs: não usei todo o azeite recomendado, acho um bocado exagerado 110 ml, usei 50ml.

• Ingredientes

• · 150 ml de água

• · 110 ml de azeite 

• · 150 gr de bacon fumado cortado em tiras

• · 1 caldo de carne

• · 600 gr de carne de vaca cortada em cubos pequenos (alcatra, acém)

• · 2 cenouras cortadas em cubos

• · 5 chalotas cortadas ao meio

• · 200 gr de cogumelos de Paris cortados em quartos

• · 15 gr de farinha

• · 8 gr de manteiga

• · pimenta q.b.

• · 1 raminho de alecrim

• · 1 pitada de sal fino

• · 1 raminho de tomilho

• · 250 ml de vinho tinto de qualidade

Preparação

1º Tempere, previamente, a carne com a pimenta e metade do azeite. Deixe marinar um pouco.

2º Monte a lâmina de mexer e deite o restante azeite e o bacon no copo.

 Programe 3 minutos, velocidade 1 na temperatura máxima (ST),

 sem o copo de medição colocado sobre a tampa, para que os vapores se evaporem facilmente.

3º Adicione a carne e continue a refogar mais 5 minutos, velocidade 1 na temperatura máxima (ST).

4º De seguida, acrescente as cenouras e as chalotas e programe mais 5 minutos na velocidade 1 a 100ºC.

5º Incorpore a farinha e a manteiga e programe 1 minuto na velocidade 3 a 100ºC.

6º Quando terminar o tempo programado, acrescente a água, o vinho, o alecrim,

 o tomilho e o caldo de carne e regule 40 minutos na velocidade 1 a 100ºC.

7º Por fim, junte os cogumelos e programe mais 10 minutos na velocidade 1 a 100ºC.

8º Nota: Se preferir, pode substituir as 2 chalotas por 2 cebolas normais ou roxas.

9º Dica: Sirva este prato, tipicamente francês, com puré de batata, batata cozida ou legumes.

 Não deixe de o acompanhar com um bom vinho da Borgonha!

Leggings Push Up da Calzedonia (outono/inverno 2013)

Comprei os leggings push up da calzedonia.

Apesar de serem um bocadinho caro (€ 25.00), a verdade é que são muitíssimo confortáveis.

O que na minha opinião faz a diferença entre estes e os outros é o material super elástico, e sendo push up na zona dos glúteos dá aquela levantada. Obviamente que não faz milagres, estamos falando apenas de uns leggings  e não de uma cirurgia hahaha, mas que ajuda a melhorar a silhueta, lá isso é verdade. São bem apertados (comprei um s e achei que nem ia caber dentro deles), isso faz com que as pernas e o bumbuti fiquem mais delineados.

Nas pernas, dá o resultado semelhante de várias sessões no ginásio. Aconselho a comprar.

Eu cá estou super contente com os meus, se não fosse tão caro compraria mais um ou dois.

E vocês, já compraram? Gostam?

PANNA COTTA COM FRUTOS VERMELHOS

• Como hoje é um dia especial, resolvi fazer na yammi uma sobremesa para logo mais.

• Fiz a receita da panna cotta de frutos vermelhos que vem no livro de receita.

• Detalhe, no molho de frutos vermelhos eu usei 70 gr de acuçar, ou seja, menos do que o recomendado. 

• Acho que essa sobremesa ficou yammi, yammi yammi

• Ingredientes

• · 100 gr de açúcar

• · 150 gr de açúcar

• · 100 gr de açúcar

• · 50 ml de água

• · 4 folhas de gelatina

• · 300 gr de frutos vermelhos

• · 500 ml de natas

• · 1 vagem de baunilha

• 1º Num recipiente, demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos.
  2º No copo coloque as natas, o açúcar e a vagem de baunilha cortada ao meio (no sentido do comprimento). Programe 10 minutos na velocidade 1 a 100ºC.
  3º Entretanto, escorra as folhas de gelatina e derreta-as no micro-ondas durante 30 segundos, na potência máxima.
  4º Com a máquina em funcionamento, junte a gelatina ao preparado de natas, através da abertura da tampa.
  5º Retire a vagem e verta o preparado numa forma ou em taças individuais. Leve ao frigorífico até solidificar.
  6º Faça o molho de frutos vermelhos: no copo coloque os frutos vermelhos com o açúcar e a água. Programe 10 minutos na velocidade 1 a 100ºC.
  7º Deixe arrefecer.

Robot de Cozinha Yammi

Já tenho o meu, e faço comidas yammi, yammi, yammi.
Posteriormente, vou postar receitas com fotos das coisas gostosas que tenho feito aqui em casa.
Quem ainda não tem a yammi e tem receio em comprar, aconselho vivamente a aquisição.
Essa máquina tem me ajudado muito, hoje por exemplo não posso mexer o braço (tirei o meu implanon! Graças a Deus), tenho certeza que ela vai me salvar na hora do jantar.
Qual a vossa opinião acerca da yammi?